Ceviché

Ceviché 

Produktinformation och historia:
Ceviché de pescado är en fiskrätt. Mest känd är cevichén från Peru som tillagas med färsk vit fisk och marineras med gröncitron (sp. limón agrio) eller lime och kryddas med koriander, salt, röd lök, och glutamat. Cevichén i Peru och Mexiko hör till de rätter som förmodligen är mest representativa för länderna och den rätt som också har fått mest spridning internationellt. Ceviché mixto peruano är en variant med bland annat skaldjur.

Innehållsförteckning:
Förvaringsinformation: I Kylskåp mellan +4 till +8 grader
Jmf pris: 69kr/st (Priset på bilden kan vara felaktigt)

Bildinformation: Eventuell garnering runt/på maträtten ingår inte.